Meilleure friteuse sans huile 2026 : Top 5 Air Fryer testé (Ninja, Philips, Cosori)

Philips est l'inventeur de l'Air Fryer en 2010, et l'Airfryer XXL HD9870 est la démonstration que la marque néerlandaise n'a rien perdu de son avance.

La technologie Fat Removal est la grande nouveauté : un insert spécial en bas du panier capte et retient le gras qui s'écoule pendant la cuisson, au lieu de laisser les aliments y mariner. Le résultat sur les cuisses de poulet était bluffant — la peau était parfaitement croustillante, sans gras accumulé en dessous. Sur les frites maison, on sentait la différence avec les autres modèles en termes de légèreté.

La qualité de cuisson du HD9870 est la meilleure de ce comparatif. Les aliments sont uniformément dorés de tous les côtés, sans points chauds. On a testé un cake aux pommes — gonflé, doré, cuit au cœur. Les frites maison : croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur. C'est la cuisson la plus proche du résultat professionnel.

L'application Philips avec ses recettes guidées est bien conçue — minuteurs automatiques, ajustements de température suggérés, bibliothèque de 200+ recettes. Pour les cuisiniers peu expérimentés, c'est une aide réelle.

Le vrai frein : le prix (299 €) et l'absence de double panier. À ce tarif, on aurait aimé pouvoir cuire deux plats en même temps comme le Ninja. Mais si la qualité de cuisson prime sur le reste, le Philips est au-dessus du lot.

Le Cosori Dual Blaze est notre coup de cœur surprise. Une marque américaine moins connue que Ninja ou Philips, mais un produit qui les challenge sérieusement à la moitié du prix.

L'innovation clé, c'est la double résistance : une résistance en haut ET une en bas du panier. Ça semble simple, mais l'impact est massif. Les aliments sont cuits des deux côtés en même temps, sans que vous ayez à les retourner à mi-cuisson. On a fait des frites maison, des cuisses de poulet et des crevettes — dans les trois cas, le résultat était uniformément doré des deux côtés sans une seule manipulation.

Les 12 programmes couvrent bien le spectre : frites, poulet, poisson, légumes, pizza, gâteau, pain, déshydratation. La plage de température (75°C à 230°C) est l'une des plus larges du comparatif — utile pour la fermentation de pâte levée à basse température.

Le TempStrip est un gadget sympa : une bande sur le côté change de couleur quand l'Air Fryer est à température. Ça ne change pas grand-chose en pratique (on entend la chaleur), mais c'est un détail attentionné.

À 139 €, c'est le meilleur rapport qualité/prix de ce comparatif. Pour un couple ou une famille de 3-4, on a du mal à trouver mieux.

Le Moulinex Easy Fry Dual, c'est la réponse française au Ninja FlexDrawer. Double panier, cuisson simultanée, synchronisation des temps — les fonctions phares sont là, pour 70 € de moins que le Ninja.

Les 8,3L de capacité répartis en deux tiroirs permettent de gérer un repas complet pour 4 à 6 personnes. On a testé avec une cuisse de poulet dans un tiroir (180°C, 25 min) et des pommes de terre sautées dans l'autre (200°C, 20 min) — la synchronisation a calé les deux fins à la même minute. C'est de la cuisine pratique et ça fonctionne.

La marque Moulinex rassure sur la durabilité et le SAV. En France, c'est un vrai avantage : les pièces sont disponibles pendant 10 ans, le service client répond en français, et les revendeurs physiques ont souvent du stock d'accessoires. Avec Ninja ou Cosori, c'est plus compliqué.

Où le Moulinex perd des points : la puissance. 1700W contre 2000W+ pour le Ninja et le Philips. La différence se sent sur les frites surgelées épaisses qui mettent quelques minutes de plus à croustiller. Et le bruit est notable à pleine puissance — pas un problème en cuisine ouverte, mais à relativiser en appartement.

Pour les familles qui veulent le confort du double panier à un prix raisonnable et avec la réassurance d'une marque française, c'est le choix évident.

Le Xiaomi Smart Air Fryer à 79 €, c'est le Air Fryer d'initiation. Et en tant que produit d'entrée de gamme, il fait son travail honnêtement — sans révolutionner la cuisine.

Premier test : les frites maison. Résultat correct — les frites sont cuites, croustillantes, mangeable. Mais à côté du Cosori, on voit la différence : les bords du panier cuisent moins bien que le centre, il faut retourner à mi-cuisson, et le résultat manque d'homogénéité. Ce n'est pas mauvais, c'est juste moins précis.

L'application Mi Home est un vrai plus pour ce prix : contrôle à distance, minuteurs depuis le téléphone, petite bibliothèque de recettes. Le design est réussi — blanc épuré, il ne jure pas dans une cuisine moderne.

Le nettoyage est simple : le panier passe au lave-vaisselle, les parois sont lisses et faciles à essuyer. Pour un usage 2-3 fois par semaine sur des préparations simples (légumes rôtis, réchauffage, fromage fondu), il fait le job.

Mais si vous cuisinez avec un Air Fryer plus de 3 fois par semaine ou si vous voulez des résultats plus précis, montez au Cosori Dual Blaze (60 € de plus). La différence de qualité de cuisson le justifie largement.