Résultats pour "boulangerie"

5 résultats trouvés

Économies

Faire son pain moins cher : coût réel et comparaison avec la boulangerie [Astuce]

Calculez le vrai coût du pain maison vs boulangerie. Combien coûte réellement un pain fait maison et comment maximiser vos économies.

5 min

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Cuisine

Conserver le pain artisanal avec la croûte croustillante [Facile]

Conservez votre pain artisanal croustillant pendant 2 à 3 jours avec les bonnes techniques. Sac en lin, boîte à pain et astuces de boulanger pour une croûte parfaite.

6 min

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Cuisine

Comment garder les gâteaux et pâtisseries moelleux plusieurs jours [Facile]

Conservez vos gâteaux moelleux plusieurs jours avec les bonnes techniques. Astuces de pâtissier pour préserver l'humidité et la fraîcheur de vos pâtisseries maison.

6 min

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Cuisine

Pétrir la pâte à pain à la main comme un boulanger [Facile]

Apprenez à pétrir la pâte à pain à la main avec la technique professionnelle. Frasage, pétrissage et pointage pour une mie alvéolée et une croûte parfaite.

7 min

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Cuisine

Pain maison sans machine : recette croustillante avec 4 ingrédients

Faites un pain maison croustillant et moelleux sans machine à pain. Recette simple avec seulement 4 ingrédients. Réussi du premier coup, même débutant.

5 min

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